酸辣土豆丝的做法一起来学下!

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2020年1月2日 评论 334 277字阅读0分55秒

酸辣土豆丝清脆爽口,酸酸辣辣的非常适合下饭。去小吃店里点一盘酸辣土豆丝8块钱,自己做两块钱就搞定。一起来学习下酸辣土豆丝的做法吧!

酸辣土豆丝准备材料:土豆1个,米醋,盐,糖,生抽,辣椒,花椒。

酸辣土豆丝的做法一起来学下!

酸辣土豆丝做法如下:

1.土豆切成丝清洗两到三遍, 清水加入1小勺米醋浸泡5分钟后捞出控水 。干辣椒切成小段,蒜切片备用。

酸辣土豆丝的做法一起来学下!

2. 热锅凉油下花椒和辣椒,小火炸至变色 。

酸辣土豆丝的做法一起来学下!

3. 倒入土豆丝转大火快速煸炒,同时加入1/2小勺米醋迅速炒匀 , 加入盐、糖调味炒匀 。

酸辣土豆丝的做法一起来学下!

4. 加入少许生抽和1/2小勺米醋炒匀至断生 , 最后加入蒜片炒匀即可出锅 。

酸辣土豆丝的做法一起来学下!

以上就是酸辣土豆丝的做法,是不是很简单?赶紧试一下吧!

  • 本文由 发表于 2020年1月2日
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匿名

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