斑马豆的功效与作用及食用方法

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2020年10月16日 评论 895 321字阅读1分4秒

斑马豆的功效作用有增强免疫力、增进食欲、降低血压血脂等,对高血压、风湿患者有很好的功效,中老年人适宜吃斑马豆,胃溃疡、胰腺炎患者不宜吃斑马豆,斑马豆可以煮粥,也可以炒熟食用。

斑马豆的功效和作用

斑马豆的功效与作用及食用方法

1、作用功效

斑马豆含有维生素、多种氨基酸和植物蛋白,可以增强免疫力,强身健体,增进食欲,健脾益肾,还能降低血压血脂,对高血压、风湿患者有很好的防治功效。

2、食用方法

斑马豆可以用来煮粥,也可以炒熟食用,选择斑马豆要选表皮红白相间,颗粒饱满,没有虫蛀的,食用前需要将斑马豆洗干净,然后浸泡两个小时。

3、食用禁忌

斑马豆适合中老年人食用,但不宜多吃,以免损伤肠胃。斑马豆不适合胃溃疡患者食用,食用会损伤胃黏膜,斑马豆也不适合胰腺炎患者食用,以免刺激胰液分泌。

  • 本文由 发表于 2020年10月16日
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