正确泡绿茶的步骤是什么

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这个内容将告诉你正确泡绿茶的步骤是什么,答案:首先要选择合适的茶具,以玻璃杯和白瓷盖碗为佳,冲泡的水要选择扩泉水、纯净水之类的软水,冲泡的时候水温维持

首先要选择合适的茶具,以玻璃杯和白瓷盖碗为佳,冲泡的水要选择扩泉水、纯净水之类的软水,冲泡的时候水温维持在80-85℃之间,先用开水将被玻璃杯里外烫洗, 接着往杯中投入5g的绿茶,加水沿杯壁注入,等茶叶充分浸润之后就可以喝了。

冲泡绿茶的方法

正确泡绿茶的步骤是什么

1、选择茶具

泡绿茶对茶具的要求并没有那么高,但是也要求杯具干净,一般可以使用透明的玻璃杯或者是白瓷盖碗,不仅冲泡起来比较方便,还能欣赏到绿茶在水中舒展的身形。

2、冲泡用水

冲泡绿茶的时候要选择软水,不要使用自来水,否则会导致茶汤滋味比较差,可以选择使用矿泉水或纯净水,有条件的话也可以使用山泉水,较为甘洌,更能激发出茶叶的香味。

3、冲泡水温

冲泡绿茶的水温也是有讲究的,以80-85℃左右为宜,这样不会破坏茶叶中的营养成分,口感也会更好一些。

4、温杯

在水壶里装好水,经玻璃杯里里外外全部都烫洗一下,这样可以将上面的脏东西清洗干净,同时还能提高玻璃杯的温度,更好的激发出茶香。

5、冲泡

将5g绿茶投进玻璃杯,然后将水沿着杯壁缓缓注下,等茶叶浸润均匀,等3-5分钟左右即可饮用,等喝到还剩1/3茶水的时候,重新往里面倒水继续喝,这样可以泡三次左右。

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  • 本文由 发表于 2021年4月19日
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