新鲜鸡蛋如何鉴别?新鲜鸡蛋怎么挑选 美食

新鲜鸡蛋如何鉴别?新鲜鸡蛋怎么挑选

新鲜鸡蛋如何鉴别:先看鸡蛋壳的表面是否有异样,然后摸鸡蛋,接着闻鸡蛋,最后把蛋轻轻的摇晃。新鲜的鸡蛋表面没有异样,摸起来十分的粗糙,闻着有鸡蛋的腥味,摇晃起来是没有声音的。 新鲜鸡蛋怎么挑选具体步骤:...
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怎么挑选鸡蛋  鸡蛋如何判断变质 购物

怎么挑选鸡蛋 鸡蛋如何判断变质

将鸡蛋浸入冷水中,横着沉入水底的是新鲜鸡蛋,倾斜则不是新鲜的;观察蛋壳上是否有沙眼,新鲜鸡蛋是没有沙眼的,有沙眼的鸡蛋是陈鸡蛋;将鸡蛋拿在手里摇晃,新鲜的鸡蛋不会听到任何声音。  技巧一:入水 把蛋浸...
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鸡蛋的营养价值及功效介绍 健康

鸡蛋的营养价值及功效介绍

鸡蛋是我们经常吃的一种食物,营养丰富又美味。一说到鸡蛋大家都会说蛋白质,但是鸡蛋的营养可不止于此哦。今天就给大家来介绍一下鸡蛋的营养价值及功效,一起来看看吧! 鸡蛋的营养价值 1. 鸡蛋含有丰富的蛋白...
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新鲜鸡蛋怎么保存 新鲜鸡蛋保质期多久 生活

新鲜鸡蛋怎么保存 新鲜鸡蛋保质期多久

将鸡蛋用湿纸将鸡蛋表面的东西擦干净,然后大头朝上、小头朝下放在冰箱里。也可以把买回来的鸡蛋直接放入大米中保存也能延长鸡蛋的保质期。鸡蛋也有保质期的,在温度2-5度的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季...
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