哥老官是重庆的火锅，哥老官也是重庆地区的方言，意为兄弟。哥老官的创始人是一位火锅火锅店内的服务员，根据多年工作经验，对火锅的口味单一、吃法简单有了创新的理解，打破传统一锅模式创造出了哥老官火锅。哥老官...