吃年糕的寓意 过年为什么要吃年糕 历史

吃年糕的寓意 过年为什么要吃年糕

在我国的很多地区,过年的时候会选择吃年糕,这是一种民族特色,也是一个好寓意,年糕就是年年高的意思,为了来年的生活能够越来越好,我们国家很多地区都非常的讲究,它又被称为年年高,寓意人们的工作和生活一年比...
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年糕是糯米做的吗? 年糕的制作方法 美食

年糕是糯米做的吗? 年糕的制作方法

年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。明朝崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦,啖黍糕,...
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