河粉是可以煮着吃的，但河粉不能像煮面条一样直接下锅，一般是先熬汤后下锅煮河粉。例如我们要煮番茄鸡蛋河粉，就先将番茄汤完全熬煮好，最后把河粉放入锅中，中火煮8分钟就可以捞起来了。如果是干河粉，要先泡发后...