河虾的种类有日本沼虾、贪食沼虾、沼虾、螯虾、刺足仿匙虾、草虾、罗氏沼虾、清虾、澳洲龙虾、白虾、黄金虾、鬼魂虾、小龙虾。其中日本沼虾和青虾是我国食用最常见的两种河虾种类，河虾是我国闻名淡水养殖虾，日本沼...