很多人都喜欢吃腐竹，平时也会买上一点拿回家解馋，那么，买回家后的腐竹要泡多长时间比较好呢？ 泡发腐竹差不多需要十五分钟左右，首先我们要准备一碗温水并往其中加入适量的食盐，接着将掰断的腐竹倒入温水中浸泡...

白萝卜是一种富含水分的蔬菜之一，而食用的话都是要先去皮的，有的人会问，为什么白萝卜去皮以后经常发现白萝卜会开始发黑，今天小编就给大家讲解一下。 白萝卜去皮之后有变黑的可能，这是因为白萝卜去皮之后因为水...

菠菜是生活中常见的蔬菜之一，那么，菠菜能不能像生菜一样生吃呢？ 菠菜最好不要生吃，因为菠菜中含有草酸，它在我们的胃中容易和钙元素结合从而产生不易溶解的草酸钙，这样对我们的身体不好。菠菜是一种原产伊朗的...

牛轧糖是这几年很流行的美食，一口咬下去，糖果的甜、牛奶的香和花生坚果的酥脆相融合，吃完一颗还想再来一颗，今天呢就给大家分享各种牛轧糖的做法大全，一起来学学吧。 各种牛轧糖的做法大全如下：　　 1.原味...

小白菜和虾滑一起煮汤非常的鲜香可口，那么小白菜虾滑汤怎样做呢？一起来看看吧。 材料：虾仁100克、小白菜200克、鸡蛋清1个、姜1块、小葱1根 小白菜虾滑汤怎样做？做法如下：　　 1.小白菜洗净摘好，...

北京作为咱们中国的首都，汇聚了全国各地的居民，也汇聚了无数的美食。那么北京的特色美食小吃有哪些呢？　 北京烤鸭 北京烤鸭是享誉世界的北京特色小吃，也是北京著名菜式，到北京一定要吃的美味。北京烤鸭用的是...

挂面是很多小饭馆中常见的美食，今天就教给大家挂面简单的做法。 制作挂面要先把鸡蛋磕入碗中打散、调味并倒入锅中炒熟，然后把西红柿倒入油锅中炒出汁，再往锅中倒入适量的清水加热。等锅中的水沸腾之后，我们就可...

热干面不同于凉面，也不同于汤面。面条要事先煮熟，过冷和过油后，再淋上油、醋、辣椒油菜等配料，还有五香酱、芝麻酱、香油，多种口味混合，面条纤细爽滑，口感筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很...

重庆小面应该很多人都喜欢吃吧，今天呢就教大家重庆小面的做法及配料，一起来看看吧。 重庆小面的做法及配料如下： 材料：面条，富强粉，500克，鸡蛋1个，水50克，盐，调料，花椒粉，干辣椒，芝麻酱，熟猪油...

竹笋炒肉是常见的一道美食，今天小编教给大家怎么样才能做出一道美味的竹笋炒肉。 制作竹笋炒肉需要先把冬笋、尖椒、瘦肉这几样食材都清洗干净并切成丝状备用，然后把葱、姜倒入油锅中炒香，再依次把肉丝、冬笋、尖...

菠萝蜜是现在很常见的水果之一，虽然它的样子很像榴莲，但味道却截然不同，很多人都喜欢吃菠萝蜜，但不知道买菠萝蜜时要选大的还是小的，今天就分享给大家。 买一整个菠萝蜜时最好是选个头比较大的，因为这种菠萝蜜...

西安凉皮的做法与配料是怎样的？一起来看看吧。 材料：高筋面粉200克，黄瓜，绿豆芽，盐80g、味精40g、大料粉10g，1斤色拉油，60g辣椒面，辣椒油大料粉30--35g，芝麻15g，花生碎　　 西...