很多人下饭馆的时候,回锅肉是必点的一道菜,那么在家里怎么才能自己做一份好吃的回锅肉呢?下面给大家带来关于回锅肉的家常做法 回锅肉的肉一般煮多久的内容,一起来学习。
回锅肉的家常做法
原料:五花肉、彩椒、蒜苗。
做法步骤:
五花肉入锅煮,加料酒、姜片,煮到用筷子能插动肉皮为止捞起
五花肉切片
锅内放油爆香葱姜蒜末
放入五花肉、剁细的豆瓣酱煸炒,炒出油来
放入彩椒继续翻炒入味
加入蒜苗,翻炒入味
放生抽、耗油翻炒
回锅肉的肉一般煮多久
回锅肉是生活起居中十分普遍的一道特色美食,回锅肉源于于四川地区,是四川的特色美食,并且回锅肉的味儿麻辣爽口,营养成分美味可口,作法也非常简单,而做回锅肉的肉需要炖15-20分钟上下,还可以添加一些别的火锅配菜一起炖,味儿会更好,营养成分无失美味可口。
以上就是回锅肉的家常做法 回锅肉的肉一般煮多久的全部内容,你们现在知道怎么做回锅肉了吗?
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