娃娃菜的家常做法

娃娃菜就是精致版的大白菜，清脆清甜，今天呢分享一道娃娃菜的家常做法，一起来看看吧。

准备食材：娃娃菜、小米椒、粉条、大蒜、生抽、耗油、盐、鸡精等　

娃娃菜的家常做法如下：　

1、小米椒清洗后切成小段，粉丝用热水泡发，接着将娃娃菜清洗干净切成四瓣放在一旁备用。　　

2、接着在锅里注入清水，下娃娃菜，开火后将娃娃菜焯水至断生，然后均匀的摆到盘子上，中间放上泡发好的粉丝。　　

3、锅中倒油，将大蒜、辣椒爆炒出香，继续加入生抽和耗油，翻炒均匀后加入食盐、鸡精即可。　　

4、最后我们将调料盛起来，淋在粉丝上面，然后放到蒸锅里面蒸一段时间，取出后淋上热油就可以了。

娃娃菜的家常做法就介绍完了，你学会了吗？