说到中秋国庆的美食，除了月饼之后还有不少的不少的美食哦，比如说螃蟹。这个季节是螃蟹最为肥美的时候，因此不少人中秋国庆都会买点回去吃。那你知道螃蟹怎么做好吃吗?相信大家都知道螃蟹有无数的做法吧，那下面就简单的推荐几款比较常见的做法吧。
做法一：啤酒螃蟹
首先，准备好螃蟹、姜蒜、干辣椒、麻椒、十三香、蚝油、香叶、啤酒、生抽、鸡精和盐以及白糖。
其次，将螃蟹直接处理后洗好了对半切，将葱姜蒜直接切末，干辣椒切段备用。
然后，备好锅加油直接烧热了，将葱姜蒜下锅爆香了，加上豆瓣酱翻炒，再加上干辣椒、麻椒、十三香还有香叶继续翻炒。
最后，将螃蟹直接下锅翻炒，加上生抽还有蚝油翻炒后加啤酒，接着加上白糖鸡精还有十三香以及盐收汁即可。
做法二：豉汁蟹
首先，准备好螃蟹，豉汁，红辣椒，大蒜，奶油，蚝油，鸡精粉和糖。
其次，将螃蟹直接处理后洗好切块了，将红辣椒直接切段，大蒜直接切末备用。
然后，备好锅加油直接烧热了，将螃蟹直接下锅油炸了，炸好后捞出。
最后，锅中加油将红辣椒和豉汁爆香了，加上奶油饭好吃哦啊，加上高汤，放入蚝油，鸡精粉和糖，再将螃蟹下锅，勾芡即可。
做法三：粉蒸蟹
首先，备好螃蟹、葱姜蒜和粉丝还有豉油以及调味。
其次，将螃蟹直接处理后洗好了，直接切块备用。将粉丝直接浸泡在水中。
然后，备好锅粉丝放在碗里，加上螃蟹，淋上豉油开始蒸煮，蒸熟后加上葱花。
最后，炒锅加油将葱姜蒜爆香了，将其淋在螃蟹上面即可。
以上就是关于几种螃蟹怎么做好吃的详细推荐，喜欢的朋友可以来学学哦，超级简单。
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