喜欢吃鱼的朋友都有吃过鲈鱼，鲈鱼是比较美味的食物哦，它具有补肾不敢还可以化痰止咳的效果哦。那鲈鱼怎么做好吃呢?多数人都会选择清蒸，而且每个地方清蒸的做法都是不同哦，那下面就简单去瞧瞧关于鲈鱼的清蒸大全吧。
做法一：
第一步，准备好鲈鱼、豉油、料酒、蚝油、葱姜、柠檬、油盐。
第二步，将鲈鱼直接处理后洗好了，将葱姜直接切片，放入鱼肚中。加上盐还有柠檬汁也料酒腌制。
第三步，备好碗加上持有还有蚝油搅拌成酱汁。备好蒸锅，将鱼下锅开始蒸煮，最后将油烧热了，淋在蒸煮的上面技巧。
做法二：
第一步，备好1条鲈鱼、葱姜、青红辣椒、盐、料酒、太白粉和麻油。
第二步，将鲈鱼直接处理后洗好了，葱姜部分切片部分切丝。青红椒切丝。
第三步，将鲈鱼放碗，加上葱姜片、酒和盐搅拌。直接下锅蒸煮，十分钟后出锅。
第四步，炒锅加油烧热了，将汤汁加上葱姜、青红椒烧煮，煮沸后加上水太白粉还有麻油，将其直接淋在鱼上面即可。
做法三：
第一步，备好鲈鱼、植物油、盐、姜蒜、料酒和葱以及生抽。
第二步，将鲈鱼直接处理后洗好了，抹上料酒再抹盐腌制。将生姜直接切片，放在鱼上面腌制。
第三步，备好锅加上水，将鲈鱼直接开始蒸煮。在蒸煮期间，将大蒜剁碎，备好炒锅加油。
第四步，将大蒜下锅爆香了，将蒸鱼出锅后去汁加葱，将蒜油直接拎上去，再加上生抽即可。
以上就是关于清蒸鲈鱼的做法大全了，喜欢吃鲈鱼的朋友可以来试试哦，每一种清蒸的做法食材都是不同哦，相信总有一款属于你。
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