单丛茶是什么茶类

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  单丛茶是乌龙茶类,一种半发酵的传统名茶,它主产自于广东地区,现分为凤凰单丛和岭头单丛两个品名。单丛茶外形纤细,色泽呈乌褐色,茶香浓郁,口感十分醇厚。储存单丛茶时,需放在干燥通风的环境下常温密封保存。

  单丛茶是什么茶类

单丛茶是什么茶类

  单丛茶是一种半发酵的传统名茶,属于乌龙茶类,有九百多年的种植历史。它主产自于广东地区,现分为"凤凰单丛"和"岭头单丛"两个品名。其中“凤凰单丛”包含宋种芝兰香、蜜兰香单丛、姜花香、玉兰香单丛等十多种种类。

单丛茶是什么茶类

  单丛茶的外形纤细,色泽呈乌褐色,冲泡之后茶汤呈橙黄,茶香浓郁。其中,凤凰单丛茶的茶香为浓郁的花香型,而岭头单丛茶的茶香为蜜香型,但两者的口感都十分醇厚,且非常耐冲。

单丛茶是什么茶类

  储存单丛茶时,可以选择无异味且密封性比较好的茶叶罐,将其放在阴凉、干燥且通风的环境下常温保存。一定要远离阳光照射以及潮湿的地方,避免单丛茶出现发霉、变质、变色等情况。

  • 本文由 发表于 2020年10月21日
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匿名

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