喜欢吃蔬菜的朋友是否经常吃芦笋呢?芦笋是极为常见的蔬菜,它的口干是比较爽脆的。那你知道怎么做好吃呢?其实芦笋的家常做法非常多。那爱吃芦笋的朋友不妨跟着小编详细去学学几款吧,绝对是美味哦。
做法一:脆皮芦笋
第一步,准备好芦笋、柠檬、面粉、鸡蛋、面包屑、干酪、菜籽油、辣椒粉和番茄蒜泥蛋黄酱。
第二步,将芦笋直接洗好了,备好锅加上水和柠檬烧煮,烧开后将芦笋下锅烫煮半分钟,捞出。
第三步,备好碗加面粉和鸡蛋以及水搅拌成浆糊,备好锅加上油烧热了,将芦笋直接裹上面糊。
第四步,再将其裹上面包屑,最后上干酪,将其直接下锅油炸,炸好后加辣椒,蘸酱即可。
做法二:虾仁炒芦笋
第一步,备好芦笋、大蒜、大虾、辣椒、介花油、柠檬汁、黑胡椒和盐。
第二步,将芦笋直接处理后洗好切段了,下锅烫熟后备用。
第三步,备好锅加油烧热了,将大蒜和辣椒直接爆香了,接着将大虾下锅煎煮。
第四步,将芦笋直接下锅翻炒,适当加上水,再将柠檬汁和盐下锅即可,最后加黑胡椒粉。
做法三:白灼芦笋
第一步,备好芦笋、生抽、色拉油和盐。
第二步,将芦笋直接处理后洗好了,备好锅加上水直接烧开了。
第三步,加盐还有油,将芦笋直接下锅烫煮两分钟左右,捞出后切段,直接加生抽搅拌后即可。
以上就是关于芦笋怎么做好吃的美味做法,如果说你喜欢吃芦笋可以试试哦。要知道芦笋可以帮助防燥提高免疫力还可以减肥消暑,又能够保护好心血管的健康哦,所以说芦笋是保健必备的食材哦,快来学学吧。
评论