说到生蚝多数人都会想到清蒸或者是炭烤，那你知道生蚝蒸几分钟是最佳的最美味的吗?其实生蚝的做法还是不少的，喜欢吃生蚝的朋友可以来看看哦，以下这几种做法你是否吃过呢?
做法一：蒸生蚝
首先，备好生蚝、柠檬片、葱姜和黄酒，再备上小米椒、蚝油、白糖和生抽。
其次，将大蒜切末，将小米椒直接切末，葱直接切花，柠檬直接切片，生姜切片备用。
然后，备好锅加上水，将葱姜直接下锅，加黄酒搅拌烧开了。
最后，锅上放蒸汽锅，将生蚝直接下锅，加柠檬片直接蒸熟分钟左右。锅中加油将蒜蓉和小米椒翻炒出香味，加生抽加蚝油和白糖，在家葱花后即可。
做法二：炭烧生蚝
首先，备好生蚝、洋葱、大蒜、奶油、乳酪、胡椒粉和盐。
其次，将生蚝直接处理后洗好，备好锅烧热加奶油，将洋葱和大蒜下锅翻炒爆香。
然后，加上胡椒粉和盐调味，加奶酪烧煮后备用。
最后，将调料直接放入生蚝中加上奶酪，放入烤箱中烤即可。
做法三：爆炒生蚝
首先，备好生蚝、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉和盐。
其次，将生蚝直接处理后洗好，挖出清洗。备好锅烧热烫煮生蚝。
然后，葱姜切段切丝，大蒜拍碎，辣椒切段备用。炒锅加油将葱姜蒜和辣椒爆香了。
最后，将生蚝下锅翻炒后，加上生抽、蚝油、胡椒粉和盐翻炒搅拌即可。
以上就是关于生蚝的美味做法，很多人都爱吃，那这几款你喜欢哪种呢?其实多数人对于蒸生蚝几分钟最好最鲜都不清楚，那小编提醒，生蚝蒸三分钟是最美味的，不妨来试试吧。
评论