牛肉是很多朋友都喜欢吃的食物,而汉堡也是多数人的最爱,所以牛肉汉堡就成为不少人最爱吃的食物,不少的吃货都尝试着自己做,但做出来的口感还是不如德克士或者是华莱士的好吃。其实家常牛肉汉堡的做法也是很简单的,不会的就跟着小编来学学吧。
家常版牛肉汉堡的详细做法
第一步:备好面粉、奶粉、盐、白糖、鸡蛋、酵母、黄油、白芷, 牛肉、黑胡椒、五香粉、料酒、生抽、培根、芝士片、盐、身材、西红柿和沙拉酱。
第二步:将鸡蛋直接放入面包机中,加上水,糖和盐以及面粉,最后再加酵母搅拌揉成面团。
第三步:将黄油加入面团中直接放置发酵,60分钟后直接分成对等分,放入烤箱中,加上水直接发酵成面包,加上蛋液和白芝麻,继续烤20分钟。
第四步,牛肉直接剁馅后加上黑胡椒、五香粉和盐以及料酒搅拌,备好锅加油直接将牛肉馅做成饼状下锅煎煮,煎熟后捞出。锅中继续加热,将培根直接下锅煎煮,煎熟后捞出备用。
第五步,将西红柿直接处理后洗好切片了,将面包直接拿出来中间切开了,放入身材,牛肉还是西红柿。
第六步,接着放入芝士片,再将培根直接放进去,将面包直接盖上后即可。
以上就是关于牛肉汉堡的详细做法了,小编想说如果你不想做面包,可以直接去购买汉堡专用的面包,还有要记住很多人都是直接将牛肉整片煎煮,其实做好是捣碎后加点调料腌制,再下锅煎煮,这样可以更加的入味哦,那这款家常版的牛肉汉堡你是否学会了呢?看完是否感觉到非常的简单呢?快来瞧瞧吧。
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