说到蔬菜很多人都会想到花菜、白菜还有空心菜等等,其实最难忘的是芹菜哦。芹菜是脆脆的口感而且营养价值高。那你知道芹菜怎么做好吃吗?不妨跟着小编来学几招吧。
做法一:土豆炒芹菜
首先,备好芹菜、土豆、油、酱油、花椒面和盐。
其次,将土豆搜直接削皮切条洗好了,浸泡在水中,将芹菜直接洗好切段。
然后,备好锅加油烧热,将土豆下锅油炸,炸好后捞出,留少量油,将芹菜下锅。
最后,将土豆下锅翻炒,加花椒面和盐翻炒,再将酱油下锅翻炒出锅。
做法二:芹菜炒豆腐丁
首先,备好芹菜、豆腐、熟花生、干辣椒、五香粉、油盐、生抽和醋。
其次,将豆腐直接切丁,下开水烫煮了。将芹菜直接切丁,干辣椒直接切段备用。
然后,备好锅加油烧热,将五香粉和干辣椒直接下锅翻炒。将芹菜下锅继续翻炒。
最后,豆腐下锅翻炒,加熟花生,适当加点生抽和盐以及醋翻炒后即可出锅。
做法三:芹菜牛肉末
首先,备好牛肉、芹菜、干辣椒、大蒜、小米椒、盐、味精和酱油。
其次,将牛肉直接洗好浸泡在水中,120分钟捞出沥干直接剁成末,芹菜直接切莫,大蒜切片,小米椒剁碎。
然后,锅中加油烧热了,将牛肉下锅翻炒,加点酱油后出锅。锅中加油将大蒜和干辣椒下锅翻炒,加芹菜和小米椒翻炒。
最后,将牛肉末直接下锅,加盐和味精以及酱油后出锅即可。
以上就是关于几种美味芹菜的做法,喜欢吃的朋友可以试试哦。想要知道芹菜怎么做好吃,那以上的做法就是最好的选择哦,试试你就会发现真的是美味的。
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