日常中每天都需要肉类食物来补充营养,而有些人喜欢吃猪肉,有些人喜欢吃鸡鸭鱼还有人喜欢吃牛羊。那你是否喜欢吃兔子肉呢?兔子肉也是十分美味哦,下面就简单介绍做法,让大家来学学兔子肉怎么做好吃。
做法一:红烧兔子肉
首先,备好兔子肉、白菜、湿粉丝、绍酒、盐、生姜、葱和酱油。
其次,将兔子肉直接洗好后切小块,放入锅中烫煮后捞出。将白菜直接切小条。
然后,备好锅加水将白菜烫煮了,炒锅加油将白菜和粉丝翻炒了,加上兔子肉和水烧煮。
最后,加浓汤烧开即可出锅。
做法二:葱姜爆兔子肉
首先,备好兔子肉、盐、酱油、胡椒、糖、料酒、生粉和味精。
其次,将葱姜切条切片,洋葱切条备用。兔子肉直接洗好切块,下锅油炸后捞出。
然后,炒锅加油烧热了,将大蒜和干辣椒下锅爆香,加生姜翻炒,加蚝油继续翻炒。
最后,将兔肉直接下锅翻炒,加料酒和葱以及洋葱翻炒,加盐和糖以及味精调味后即可出锅。
做法三:清炖兔子肉
首先,备好兔子肉、莲藕、茭白、黄酒、生姜、白糖、味精、盐、胡椒粉、枸杞和葱花。
其次,将兔子肉直接处理后洗好切块,莲藕和茭白切块备用。备好锅加上水,将兔子肉莲藕和茭白下锅。
然后,烧开后加黄酒和生姜以及白糖,继续烧煮,用文火炖煮60分钟。
最后,将盐和味精下锅,接着放胡椒粉枸杞和葱花。
以上就是关于关于兔子肉怎么做好吃的美味做法,喜欢吃的朋友可以来试试哦,这些做法不仅仅美味而且做法还非常简单哦,快来试试吧。
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