现在为了便利,到了端午很多人都直接去超市买粽子。那么煮粽子要煮多久才熟?怎么看粽子有没有煮熟?一起来学一下吧。
煮粽子要煮多久才熟?
煮粽子的时间与粽子的大小和糯米浸泡程度有关。生粽子如果用普通锅煮,一般在40分钟至1个小时左右,用高压锅煮,一般在20分钟至30分钟之间。
如果是从超市买来的粽子,一般都是熟的,只用稍微加热就行,可以冷水下锅,大火煮开之后再煮五六分钟就行。
怎么看粽子有没有煮熟?
判断粽子熟没熟,可以捞出粽子用手指轻轻按压,能感觉到松软有粘性就是熟了,按着发硬就继续煮。
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