螺蛳粉是很多人喜欢吃的面食,也有不少人会买几包螺蛳粉自己在家做,那么螺蛳粉煮多久才能熟透?螺蛳粉煮不软怎么办?
泡过的螺蛳粉煮三四分钟就熟透了,如果没泡过,那要煮十多分钟才行,而且煮之前先煮开,把水倒掉,再放水煮。
螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分,既可以一饱口福,又可以保健养生。
螺蛳粉煮不软怎么办
螺蛳粉老是煮不软,多半是因为将米粉之间放到锅中煮制的缘故,一般在煮螺蛳粉的时候需要先将里面的米粉煮一下,十分钟后捞起来过冷水备用,接着再煮一锅水,将米粉和酱料包一起倒进去煮就可以了,这样吃起来也会极为美味。
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