烤箱烤饼,一般在200摄氏度以上,烤15分钟左右即可。具体的温度和时间,需要根据饼的大小及烤箱的实际温度来决定,饼的体积越大,烤箱温度越低,需要烤制的时间越长。烤箱烤饼的方法:
1、用温水将中筋面粉和成面团,保鲜膜密封后,醒发30分钟。
2、将五花肉打成肉末,放入葱花、榨菜和调味料,搅拌均匀。
3、将醒好的面分成大小均匀的小面团。
4、像包包子一样,把肉馅包进小面团里。
5、肉馅包好后,放进铺了锡纸的烤盘里,按扁并撒上黑芝麻。
6、将烤盘放入预热好的烤箱,上下火230度,烤15分钟即可。
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