香肠是我们常见的食物,香肠可以直接食用,也可以进一步去烹饪,那么香肠蒸多久才能蒸熟?蒸香肠要放盐吗?
蒸香肠的方法:
1、先将香肠清洗干净,切成均匀的薄片。
2、生姜切片后,盖在切好的香肠上。
3、在盛放香肠的容器中加入适量料酒。
4、锅中放适量水,把香肠放入其中,隔水蒸制25分钟。
5、香肠蒸好后,取出姜片,即可上桌食用。
香肠是我国的传统食品,是用猪肠衣包裹猪肉、牛肉等食材制作而成的,由于每个地方的饮食文化不同,生产香肠的配方和口味也不尽相同。
蒸香肠要放盐吗
不用,香肠本身就含盐,再放盐会很咸。
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