海带怎么做好吃？海带汤应该怎么做？

海带虽然是属于海产品，但是那营养物质可想而知是很高的，很多人都喜欢在饭前或者饭后喝上一碗清淡的海带汤，不仅能增进食欲，食用过程中也是很美味的，那么海带怎么做好吃？海带汤应该怎么做？

首先我们准备好需要用到的食材，海带、排骨、姜、枸杞、盐，购买排骨的时候记得让老板顺便帮忙砍成块，回到家后我们把排骨清洗干净，用锅烧水，水开下排骨，过一遍水后捞出洗净，海带清洗干净，比较长的可以切成段，或者自己可以打结起来，根据自己喜欢的方式去做。

拿来炖锅洗干净，把排骨和海带放进去，姜可以切成片或者直接整块拍碎，然后加入水，直到淹没食材就可以了，最后盖上盖开始煮，煮开后调成小火慢慢炖，炖一小时半后开盖下枸杞和盐，也可以试一下排骨是否能很好着把肉提下来，可以的话就可以了，不行的话就需要在炖一会儿。

海带排骨汤很适合小孩子食用的，不仅营养高，还能改善有些小孩子不喜欢吃饭的习惯，对正在身体发育的朋友来说也是很不错的，隔两三天炖一次食用就可以了，不必要太多或者过频繁食用。