米粉泡多久可以炒 米粉泡了一夜还能吃吗

米粉是我们常见的主食的一种，米粉也能做出很多好吃的美食，那么米粉泡多久可以炒？米粉泡了一夜还能吃吗？

米粉泡大约3分钟就可以炒了。泡米粉的水最好是用冷水，因为冷水泡出的米粉吃着更加劲道，而且在翻炒的过程中也不易断。

米粉是我国一种特色小吃，米粉是福建的一大特产，而炒米粉则是我国广东一带经典特色小吃，炒米粉最经典的做法是，加鸡蛋和配一些青菜，比如卷心菜、豆芽、洋葱、胡萝卜丝等。

米粉泡了一夜还能吃吗

干米粉浸泡了一晚上建议还是不要继续食用了。干米粉浸泡的时间如果超过了两个小时，就会很容易变质，而且会滋生一些微生物，当这些微生物生长繁殖，就会导致米粉腐烂变质，在吃东西的时候，就切记不能吃腐烂变质了的东西，不然会对人体造成一定的伤害，轻则是简单的拉肚子，重则有可能引起食物中毒，造成严重的影响。

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