很多人喜欢吃甜食,但我们都知道,糖吃多了对健康不好,对于女性朋友来说,糖还是减肥的天敌。因此,甜食总是让我们又爱又恨。而代糖的出现让我们“充分享受甜蜜的同时完全不用担心长胖”。那么代糖和普通糖有什么区别?代糖真的不会胖吗?
代糖和普通糖的区别是:分类不同、热量不同、价格不同、适合人群不同。
1、分类不同。代糖种类较多,一般分为天然代糖和人工代糖,而普通糖则依据其化学性主要分为单糖、低聚糖、多糖和结合糖这四类。
2、热量不同。这是代糖和普通糖最根本的区别。在同样甜度的情况下,代糖的热量要更低,普通糖的热量则更高。
3、价格不同。代糖的提取原料比较高,且工序比较复杂,它的成本高,所以其价格也更高。
4、适合人群不同。代糖的热量比较低,比较适合肥胖人群、减肥人群或是一些不宜食用糖的人群。而普通糖则适合绝大部分人食用。
代糖真的不会胖吗
不一定。代糖能产生的能量非常少,但是日常能量摄取不仅仅来自于此类食品,代糖只是减少糖分的摄入需要。比如只吃代糖甜点,但继续选择炸鸡等食物,导致能量摄取大于输出,该胖还是会胖的。
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