蛏子是我们常见的一种美味海鲜，那么竹蛏和蛏子有什么区别？竹蛏和蛏子哪个营养高？
竹蛏和蛏子的区别是：外观不同、生活环境不同、价格不同。
1、外观不同。竹蛏和蛏子在外观上最大的区别就是体型，竹蛏要比蛏子大几倍，且更长。竹蛏的外壳细长，更像是一个竹筒的形态，贝壳颜色为深黄色或是偏褐色，且壳更薄一些。而蛏子的外壳偏圆润，更短，没有那么细长，贝壳更厚，颜色要更淡一些。
2、生活环境不同。竹蛏常生活在沙滩或泥沙中，所以经常能看到渔民在海边泥沙中撒盐捕捉竹蛏。而蛏子一般是在浅海中活动生长，例如入海口。
3、价格不同。竹蛏更加大，它的肉更肥嫩，相比于普通蛏子，价格更高一些。
竹蛏和蛏子哪个营养高
竹蛏由于肉质非常的饱满，因此其中含有的营养成分非常的高，比普通的蛏子的营养成分要高很多，特别是其中的蛋白质的含量非常的丰富，如果是要补充蛋白质和钙质的话，竹蛏肯定是更好的选择，吃一个竹蛏可以替代几十个小蛏子。
另外竹蛏子中的矿物质非常的丰富，除了钙质以外，还有钾元素、钠元素以及磷元素等等，这些物质都是人体必需的，而蛏子的营养价值跟竹蛏相比就要逊色很多。
以上是有关竹蛏和蛏子的区别的内容，了解更多竹蛏和蛏子小知识，就上shhxbk.com。
评论