喜欢吃水果的女生一定会喜欢今天推荐给大家的这道小甜品，看着漂亮而且还能吃到多种水果，这也是一种变相多吃水果的方式呢!下面就一起来学习一下这道草莓芒果花茶奶冻杯吧!
草莓芒果花茶奶冻杯
食材：
草莓、芒果、茉莉花茶、牛奶、吉利丁片20克、蜂蜜5克、纯净水少许、薄荷叶2根
步骤：
1. 草莓、芒果清洗干净，吉利丁片剪小块，茉莉花茶和蜂蜜准备好，牛奶和量杯准备好;
2. 5克吉利丁片用凉水浸泡变软;
3. 隔60度左右的热水融化;每种水果糊和花茶都要使用吉利丁，每次都在使用前重复步骤2和3的操作;一旦重新凝固后需要再次隔热水融化;
4. 花茶用热水浸泡，;
5. 草莓入料理杯中;
6. 打成细腻的草莓糊;
7. 一部分倒入冰球模具中，入冰箱冷冻，成球后取出;
8. 一部分倒入5克吉利丁融液，充分搅拌均匀;
9. 将草莓糊倒入玻璃杯中，多少可随自己的喜欢;入冰箱冷藏凝固;
10. 花茶汤中加入另外的5克吉利丁融液，混合均匀;
11. 将茶汤倒在已经凝固定型的草莓冻杯中;入冰箱冷藏凝固;
12. 芒果去皮去核打成芒果糊;
13. 一部分倒入冰球模具中，入冰箱冷冻变硬使用;
14. 剩下的芒果糊中加入另外的5克吉利丁融液，充分混合均匀;
15. 芒果糊倒入已经凝固好的花茶冻上面，入冰箱冷藏凝固;
16. 牛奶中倒入另外的5克吉利丁融液，混合均匀;
17. 倒入凝固好的芒果冻上面;再次入冰箱冷藏至牛奶凝固;
18. 将冷冻结实的草莓冰球、芒果冰球脱模，暂时吃不完的可继续冷冻保存;
19. 将水果冰球随意放在牛奶冻上，再放一枝薄荷叶做装饰，冰凉爽口、酸酸甜甜的水果花茶奶冻杯就做好了，暖暖的夏日午后吃一杯，爽啊!
水果种类和数量不限，可随喜欢调整，甜点从冰箱中取出后尽快食用，防止常温下的口感发生改变，如果你也喜欢的话就动手试试看吧!
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