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辣椒酱起白霉了要扔掉。辣椒酱变质后就会在表面形成一圈白霉，这种霉菌是有致癌性的，所以辣椒酱起白霉了不能吃。辣椒酱需要密封保存在阴凉干燥的地方，平时在取用时最好是用干净无油无水的勺子或筷子，可以避免细菌...

　　生虫的米只要没发霉就可以吃，大米中含有淀粉、蛋白质都很高，一般在天气炎热的时候大米都很容易生虫。米虫以大米的水分和淀粉为食物，本身没有毒性。在清洗大米的时候将虫子冲洗掉，大米淘洗干净即可。如果大米...

凉粉失败之后可以继续冷藏，将凉粉盖上保险膜，放入冰箱里冷藏六个小时即可，也可以继续放入锅里小火熬煮，加入粉和水兑成的浆，搅拌至透明，再盛装冷藏即可。制作凉粉时要用热水，水的比例不宜太多，才会不制作失败...

茶树菇是不可以泡一夜的，泡久了茶树菇的会营养流失，口感下降，滋生细菌，茶树菇泡一到两个小时即可软化。储存茶树菇时不能沾水，干茶树菇能保存一年，鲜茶树菇能保存半个月，食用有健脾开胃、防癌抗癌的功效。茶树...

　　保存青椒最适合的温度在10度左右，避免光照，放置阴凉通风的地方。把青椒放在一个袋子中，排出绝大多数空气后扎进袋子，放在有水的盆中，在水不进入袋子的前提下在袋子上扎几个小孔，可保存一个月。新鲜的青椒...

石榴能榨汁，籽可以用咖啡滤纸过滤。先用刀将石榴顶部切开，再沿着白色薄膜的部分划下，用手一掰就可以将石榴分开了，用勺子敲击石榴表面，石榴籽就会自然脱落在碗里，将剥好石榴籽和矿泉水放入榨汁机内榨汁，再用咖...

天然气洗澡不出热水是因为燃气不足、燃气管道堵塞、管路太长。需要先检查热水器的燃气量，不足便要及时补充燃气，再检查燃气管道是否堵塞，堵塞了便要及时更换燃气管，最后检查管道是否太长导致保温效果不好，需要实...

　　面粉比红酒更适合去油渍，因为面粉有很强的吸附能力，而红酒中含有酒精和酸只能促进汽油的溶解，对食用油的效果并不大，或许红酒还会造成衣服污染难清洗。把面粉加水调成糊状，涂在油污上，等面糊干了揭开，油渍...

沐浴露是可以带上火车的。当外出游玩时会带沐浴露、洗发水、护肤用品等，这些都是可以带上火车的。火车上不能带易燃易爆、管制器具、有异味的物品等。在上火车前一定要检查行李箱的物品，以免延误行程。沐浴露能带上...

银耳发霉了不能吃。银耳发霉后会产生黄杆菌毒素，呈现出绿褐色长有黑点，散发出酸味和霉味。吃了发霉的银耳会食物中毒，轻则会肠胃不适出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，重则会出现消化道出血、肾功能衰竭等症状，需要及...

西葫芦的功效和作用有滋润皮肤、润肺止咳、消肿散结等，适宜糖尿病患者及水肿腹胀患者服用，西葫芦不能食用过多，也不宜和海鲜、芦笋同食，否则会寒性过重，损伤脾胃，西葫芦的保存时间一般为五天，最好尽快食用。西...

　　油炸小鱼之前需要用生姜、盐和料酒将去掉内脏清洗干净的小鱼腌制半小时祛除腥味。腌制完的小鱼，需要用淀粉、鸡蛋和少许清水调成面糊，裹在小鱼上。油炸后的小鱼需要用上香葱、辣椒末和胡椒粉，均匀撒在油炸小鱼...