燕碎泡发需要用纯净水，将燕碎放入纯净水中，让水淹没燕碎，然后放置三个小时，燕碎就能泡发，室温低时需要浸泡更长时间。煮燕碎只需将其放在锅里炖半个小时，食用燕碎有增强抵抗力，滋阴养肺的功效。燕碎的泡发方法...

味精保质期是3年。味精作为日常做菜所需的调味剂，成分为谷氨酸钠，一般保质期为3年，当味精过期后，其物理性质会发生变化，产生致癌物质，请勿食用。味精作为调味剂不仅能增加食物的风味，还能够补充氨基酸，但高...