榛子没有相克的食物，榛子果仁中含有丰富的蛋白质、维生素，和人体所需的8种氨基酸，营养丰富，且性温和，与一般食物都能一起搭配，和草莓、莲子等能相辅食用。体弱血虚的人适合食用榛子，但一天不宜摄入过多。榛子...

银耳汤不出胶可以继续煮，开中小火继续煮半个小时，煮时在汤中加入淀粉，可以使银耳更容易出胶。也可以撇掉一些较稀的汤水，将银耳切成更小的碎片再煮，银耳碎片越小越容易出胶。银耳汤不出胶补救方法1、时间和火候...

西红柿和牛奶可以一起吃，西红柿中含有丰富的番茄红素，有美白抗衰老的功效，而牛奶则富含蛋白质，两者没有相冲突的成分，同食有利于各种营养元素的吸收，另外，番茄和牛奶都呈凉性，最好加热食用，西红柿不宜生吃，...

腐竹发霉了不能吃。腐竹发霉后滋生了霉菌，霉菌中含有大量的有毒物质，食用带霉菌的腐竹可能会引起食物中毒，影响人体健康。将腐竹密封后放置于干燥处，可以延长腐竹保存时间。腐竹中含有丰富的营养物质，食用腐竹对...

菠菜和猪肉可以一起吃，菠菜富含铁元素，而猪肉中蛋白质含量丰富，两者一起食用，荤素搭配，可以促进人体对各种营养物质的吸收，有利于人体健康。另外，在食用前菠菜最好焯水处理，以免损失肉类钙元素的吸收，菠菜不...

茶鸡蛋存放要用汤泡着。将茶鸡蛋放在原汤里泡着，放入冰箱里可以存放3到5天，要食用时拿出煮沸即可，但是茶鸡蛋在保存的过程中，要用无水无油的筷子夹取，这样是为了避免口水或者生水中的细菌进入引发变质。茶鸡蛋...

豆角煮熟需要五到十分钟，生豆角中的皂甙和红细胞凝集素，要用热水焯一遍，然后充分煮熟，才能去除毒素安全食用。储存豆角前不要沾水，将其放到冰箱里能保鲜半个月左右，食用豆角有帮助消化，健胃补脾的功效。豆角需...

辣椒酱起白霉了要扔掉。辣椒酱变质后就会在表面形成一圈白霉，这种霉菌是有致癌性的，所以辣椒酱起白霉了不能吃。辣椒酱需要密封保存在阴凉干燥的地方，平时在取用时最好是用干净无油无水的勺子或筷子，可以避免细菌...

西葫芦的功效和作用有滋润皮肤、润肺止咳、消肿散结等，适宜糖尿病患者及水肿腹胀患者服用，西葫芦不能食用过多，也不宜和海鲜、芦笋同食，否则会寒性过重，损伤脾胃，西葫芦的保存时间一般为五天，最好尽快食用。西...

红心猕猴桃富含多种维生素、矿物质和氨基酸，能够抗衰老、预防口腔溃疡和增强免疫力。红心猕猴桃汁水饱满、营养丰富、老少皆宜，但不宜和虾、螃蟹、动物肝脏一起食用。红心猕猴桃耐储存，可以在阴凉干燥的地方保存两...

金针菇放冰箱一个星期能吃。如果金针菇没有变软变酸，出现发黑腐烂等变质情况是可以食用的。如果买来的金针菇还有较长菌根，则证明还很新鲜，放在冰箱里能够保存一周左右，但如果金针菇菌根较短是很容易腐烂的，只能...