一斤生鲜魔芋可以按照1:0.5的比例添加碱，也就是说一斤左右的魔芋粉可以添加10克左右的食用碱，按照水与魔芋粉7:1的比例调匀，这样做出来的食品口感舒适，更加美味。一斤生鲜魔芋加多少碱1千克魔芋粉中添...