人参果可以去皮食用，也可以不去皮，主要根据个人喜好。人参果的果皮含有多种矿物质和维生素，能为人体补充营养，食用时口感略糙。在食用人参果前，一定要把人参果清洗干净，因为人参果的表皮可能会有农药残留或细菌...