冻豆腐是一种传统豆制品，很多人都喜欢吃冻豆腐，那么冻豆腐怎么冻？冻豆腐的功效与作用是什么？ 冻豆腐的做法如下： 1、准备新鲜豆腐，切成两大块，用淡盐水浸泡半小时，然后沥水。 2、将豆腐切成若干小块，分...