红烧肉和东坡肉的区别 生活

红烧肉和东坡肉的区别

  红烧肉肉块较东坡肉肉块小,红烧肉的肉色泛红主要通过糖或酱油炒出来的,而东坡肉的色泽红亮是通过名酒焖制成的。红烧肉的口感柔糯鲜香,东坡肉更为焖香一些;红烧肉是用小火慢烧,东坡肉则是炖和蒸出来的。此外...
阅读全文
凤梨和菠萝一样吗 生活

凤梨和菠萝一样吗

  凤梨和菠萝不一样。菠萝体型较小,叶子带有刺,表皮较硬且为黄色,身上的圆点较小,它果肉中含有内刺,需剜掉刺根后用盐水浸泡才能吃;凤梨体型较大,叶子光滑不带刺,表皮较软且为绿色,身上的圆点看起来更饱满...
阅读全文