干贝是我们常见的海鲜产品，那么干贝要泡发多久？干贝的营养价值及功效与作用是什么？ 干贝要泡发两小时。 先用冷水将干贝浸泡约2小时，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。将干贝放入小碗中，调入适量的绍酒，...