泰安特产的菜类有“泰安三美”，即清脆的泰安白菜、味道鲜嫩的泰安豆腐和水质清澈的泰山泉水，果类有甘甜多汁的泰安肥城桃，鱼类有蛋白质丰富的泰安赤鳞鱼，药类有泰山四药，即何首乌、四叶...