茶里面含有的的咖啡碱能导致兴奋。茶叶中的咖啡碱大约占茶叶干物质的2%-5%，属于含氮化合物，是茶树氮素循环的重要物质，它能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，从而使头脑清醒，帮助思维、消除疲劳，...

牛奶和韭菜不能一块吃，因为韭菜中含有草酸，会和牛奶的钙物质结合，容易形成草酸钙，会造成消化不良。牛奶具有丰富的钙物质，有利于骨骼、牙齿生长、小孩可以多喝牛奶增强骨骼发育，牛奶还有助睡眠，睡觉时喝一杯牛...