绿豆汤要想煮的烂熟，一定要将绿豆提前一晚上浸泡，注意浸泡的时候要将绿豆放在冰箱中冷藏，不然绿豆很容易发酸，浸泡后的绿豆是很容易煮烂熟的。还可以将绿豆洗净后放在冰箱中冷冻，冻成块后再解冻煮，这样绿豆...