长虫的米是可以吃的。大米里的虫并没有毒害，不会对人体造成危害。将生虫的大米放置阴凉处晾晒，虫子就会慢慢爬出，然后再简单筛选即可食用。大米应该储存在干燥的环境中，这样能避免发霉，也可以将花椒用纱布包裹放...

花椒可以通过冷冻保存达到新鲜不跑味的目的。将晒好的花椒分成小份单独装入保鲜袋中，再倒进凉白开放入冷冻室存放，做菜的时候随用随取，需要注意的是最好一次使用一袋的量，不然取用的时候要用干筷子或勺子，防止发...

花椒芽的功效有解毒、活血、健胃、驱寒，风湿关节炎患者服用可以缓解症状，花椒芽不适合上火人群食用，以免引起口腔溃疡，也不适合支气管炎、咽喉肿痛患者及孕妇食用，花椒芽可以放进冷藏室储存，也可以制成酱菜。花...