花蛤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病。花蛤不仅营养丰富，还鲜美肥嫩，今天呢就给大家介绍蒜香花蛤的做法，一起来...