夏天到了，很多人会煮莲藕汤来降火，但有的人会发现莲藕煮了以后会变成紫色，那么莲藕煮了为什么会变颜色？莲藕煮了变紫色能吃吗 ？ 莲藕煮了变紫色能吃吗 能吃，莲藕变紫色一般是正常的氧化反应，莲藕口感清甜可...