豆芽便宜又好吃，是老百姓餐桌上的常客，很多人刚接触厨艺就很适合炒一盘豆芽，那么炒豆芽需要焯水吗？豆芽为什么要焯水？一起来看看吧。 炒豆芽需要焯水吗 豆芽可以直接炒，不焯水也没问题。焯水的目的主要是通过...