雪莲果的吃法有四种，一是将雪莲果洗净后去皮，切块直接食用；二是将雪莲果洗净后切块，与其它水果一起制成水果沙拉食用；三是将雪莲果洗净后切成丝，与肉丝一起炒制后食用；四是在炖汤时，加几块雪莲果一起炖煮后食...

雪莲果属于寒性水果。雪莲果的外形酷似红薯，果肉中含有丰富的水分和寡糖，营养价值颇高，既能当成蔬菜食用，也可以当成水果食用。不过建议每天吃一个中等大小的雪莲果就可以了，不宜过多食用，以免导致寒气刺激肠胃...