生活中有不少的朋友都很喜欢吃金针菇，这种蔬菜可以帮助提高免疫力，还能稳定血糖以及促进肠胃蠕动和防癌等等，建议平时可以适当的吃吃哦。那你知道金针菇怎么做好吃吗?其实家常做法有很多哦，简单的推荐几款吧。
做法一：番茄炒金针菇
第一步，准备好番茄、金针菇、大蒜、橄榄油、大蒜、金针菇、生抽和葱以及胡椒粉。
第二步，将番茄直接处理后洗好切粒了，将金针菇直接切段后洗好了，大蒜直接切末。
第三步，备好锅加上橄榄油烧热了，将大蒜直接下锅爆香了。将番茄直接下锅翻炒。
第四步，等待番茄汁后加上金针菇翻炒，加上生抽以及适当的水烧煮，最后将葱下锅，加上胡椒粉即可。
做法二：蒜蓉金针菇
第一步，准备好金针菇、粉丝、红辣椒、葱和大蒜，再备上生抽、蚝油、蒸鱼豉油。
第二步，将金针菇直接处理后洗好撕小朵，将粉丝直接浸泡在水中。
第三步，将小葱切末，红辣椒直接切段，大蒜拍碎了。备好锅加上植物油，烧热后将大蒜和红椒下锅翻炒。
第四步，爆香后加上加上生抽和蚝油翻炒。备好大碗敷上粉丝，将金针菇直接敷在上面。将炒好的料酒直接淋在金针菇上、
第五步，备好蒸锅开始蒸煮，蒸熟后加葱淋上豉油即可。
做法三：金针菇炒肉
第一步，备好猪肉、酱油、淀粉、盐、红椒、金针菇、生姜、辣椒油和葱。
第二步，将猪肉直接处理后切丝了，加上酱油、盐和淀粉搅拌。
第三步，红椒直接切丝，金针菇直接切丝别用。炒锅加油将生姜爆香了，将猪肉下锅翻炒后出锅。
第四步，锅中再加油，将金针菇和红椒丝下锅翻炒，加盐加生抽调味，加上猪肉翻炒，最后淋上辣椒油和葱即可。
以上就是关于几种美味金针菇的详细做法，喜欢的朋友不妨都来学学吧。
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