茭白是是日常的美食，不少人都喜欢吃。它可以利尿祛湿，补充各种氨基酸等等。那你知道茭白怎么做简单吗?其实茭白美味的做法有不少哦。那接下来就简单的介绍几款，看看这几款是否有你喜欢的。
做法一：酱烧茭白
首先，备好茭白、甜面酱、白糖、水淀粉和香油。
其次，将茭白处理后洗好切半再切条，备好锅加上油烧热了。
然后，八成热时，将茭白下锅油炸捞出。锅中留少量油，将甜面酱白糖和水下锅搅拌烧煮。
最后，将茭白下锅翻炒，用水淀粉搅拌后淋上香油出锅。
做法二：茭白炒蛋
首先，备好鸡蛋、茭白、核桃油、盐、葱和高汤。
其次，将茭白直接处理后去皮，洗好切丝。鸡蛋直接打碎在碗中，加盐搅拌。
然后，备好锅加油烧热，将葱爆香，加茭白翻炒，加盐和高汤翻炒后捞出。
最后，锅中加油将鸡蛋下锅翻炒，炒好后加茭白翻炒，调味即可。
做法三：牛肉炒茭白
首先，备好茭白、牛肉、红椒、大蒜、盐、蚝油和油。
其次，将茭白处理后直接洗好切块，红椒直接切丝备用。牛肉直接洗好后切块。
然后，备好锅加上有烧热，将牛肉直接下锅烧煮七成熟捞出。留少量油爆香大蒜。
最后，将茭白下锅翻炒，加盐和蚝油，接着适当加水焖煮。将红椒下锅，再放牛肉翻炒后即可出锅。
其实茭白简单的做法还是极为美味的，喜欢吃茭白的朋友可以试试这几款哦，尤其是茭白炒牛肉，绝对是营养非常高哦，那爱吃茭白的你喜欢哪种呢?对于小编来说还是比较喜欢减少茭白哦，你跟小编一样吗?快来看看吧。
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