凉皮大料水中一般都有哪些大料？

分享一道凉菜，凉菜我们经常吃到过，但是应该没有人注意到它里面都有哪些料吧，下面让我们一起来看看凉皮大料水中一般都有哪些大料？

凉皮大料水中一般都有哪些大料？

凉皮大料水中一般有：大料、草果、花椒、香叶、桂皮、肉蔻、姜片、小茴香若干等。凉皮大料水的做法：将所有调料倒入一个不锈钢锅里，水开后开小火熬煮10分钟左右，将调料用纱网过滤掉，剩下的水即为大料水。

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