黑豆怎么做

一、可以做黑豆粥：

1、将花生、黑豆、大米进行淘洗。

2、等淘洗干净以后在浸泡于水中，浸泡时间为12~24小时。

3、浸泡完成后，将浸泡好的食材一起放入煲锅或电饭锅，用大火烧开，然后用中小火继续烧上15~20分钟即可。

二、还可以做黑豆醋：

1、先准备上黑豆8-10斤，陈醋1-2斤。

2、然后在容器中倒入黑豆，再加入适量的水，将黑豆煮至七八分熟，煮好以后沥去水分。

3、再加入之前准备好的陈醋，浸泡一个星期以后就可以食用了。

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