包粽子的小常识，大黄米和糯米能一起包粽子吗？

今天给大家分享一个端午节包粽子的小常识，下面让我们一起来看看大黄米和糯米能一起包粽子吗？

大黄米和糯米能一起包粽子，这种粽子叫黄米粽子。一般将黄米和糯米清洗干净，提前浸泡12小时，红枣去核切丁。将粽叶清洗干净后，开水煮5分钟左右捞出。将两张粽叶叠放在一起，放入泡好的米和红枣，将粽叶折起来，系好。将包好的粽子放入锅里，水没过绳子，大火烧开后，转中火，焖煮2个小时，用高压锅煮四十分钟左右即可。

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