馄饨有几种馅最常见 馄饨馅怎么调才好吃

馄饨是一种美味的地方小吃，有的人每天不吃上一碗就难受，那么馄饨有几种馅最常见？馄饨馅怎么调才好吃？

馄饨的馅儿有鲜肉、鲜虾、虾仁、菜肉和白菜等等。馄饨是我们日常的常见的食物，馅料各种各样，做法也大不相同，它有肉类的如猪肉馅，牛肉馅，羊肉馅等，蔬菜类的有韭菜陷茴香馅，西葫芦馅等。

馄饨有几种馅最常见

馄饨在不同的地方有不同的叫法四川叫抄手，湖北叫水饺，包面，江西叫云吞等。

馄饨的包法也很多，有猫耳朵形，元宝形，方形等各种花样。

馄饨馅怎么调才好吃

调制馄饨馅料要先把洗净且去除了筋膜的牛肉切碎并切好生姜、胡萝卜、芹菜备用，再把牛肉和鸡蛋、料酒、胡椒粉、生抽、食盐混合均匀，再倒入香油密封冷藏半小时入味，最后把牛肉和生姜、胡萝卜、芹菜拌匀就可以了。

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